Kahlúa é um licor de café criado no México, em 1936. É o licor de café mais vendido no mundo, sendo ingrediente em diversas receitas de coquetéis, como o White Russian, consagrado no filme clássico dos anos 90 “O Grande Lebowski”. Hoje a marca pertence ao grupo Pernod Ricard.
É elaborado com grãos do tipo Arábica e rum agrícola como base alcoólica, elaborado com o caldo de cana-de-açúcar, também são adicionados favas de baunilha na receita. O café torrado fica em infusão com o rum por quatro semanas, antes de ser filtrado e engarrafado.
País – México
Classificação – Licor
A base de – Rum, café e baunilha
Graduação alcoólica – 20%ABV
Litragem – 750ml
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